Detail publikace

Využití exoenzymů z A.pulluans k úpravě cereálních iodpadních substrátů.

MÁROVÁ, I. MATOUŠKOVÁ, P. HÁRONIKOVÁ, A. ČERTÍK, M. LICHNOVÁ, A. OBRUČA, S.

Originální název

Use of A.pulluans exoenzyme complex to waste substrate processing for carotenoid production by red yeasts.

Český název

Využití exoenzymů z A.pulluans k úpravě cereálních iodpadních substrátů.

Anglický název

Use of A.pulluans exoenzyme complex to waste substrate processing for carotenoid production by red yeasts.

Typ

abstrakt

Jazyk

en

Originální abstrakt

Red yeasts are known by their unusually composed and rigid cell wall which makes cell dissintegration and intracellular molecule isolation extremely difficult. In this work A.pulluans exoenzyme complex was used to waste substrate processing for carotenoid production by red yeasts.

Český abstrakt

Červené kvasinky jsou známé svými neobvykle pevnými buněčnými stěnami, u kterých je buněčná dezintegrace a izolace intracelulárních molekul velice obtížná. V předložené práci byl využit exoenzymový komplex z kvasinky A. pullulans k úpravě odpadních substrátů pro produkci karotenoidů kvasinkami .

Anglický abstrakt

Red yeasts are known by their unusually composed and rigid cell wall which makes cell dissintegration and intracellular molecule isolation extremely difficult. In this work A.pulluans exoenzyme complex was used to waste substrate processing for carotenoid production by red yeasts.

Klíčová slova

Rhodotorula glutinis, Aureobasidium pullulans, exoenzymy, karotenoidy

Vydáno

03.06.2011

Místo

Bratislava

Strany od

83

Strany do

83

Strany počet

1

BibTex


@misc{BUT90675,
  author="Ivana {Márová} and Petra {Matoušková} and Andrea {Němcová} and Milan {Čertík} and Andrea {Lichnová} and Stanislav {Obruča}",
  title="Use of A.pulluans exoenzyme complex to waste substrate processing for carotenoid production by red yeasts.",
  annote="Red yeasts are known by their unusually composed and rigid cell wall which makes cell dissintegration and intracellular molecule isolation extremely difficult.  In this work A.pulluans exoenzyme complex was used to waste substrate processing for carotenoid production by red yeasts.",
  chapter="90675",
  year="2011",
  month="june",
  pages="83--83",
  type="abstract"
}