Detail publikace

Sekvenace genomu spodní pivovarské kvasinky

DOSTÁLEK, P. KVASNIČKA, J. CEJNAR, R. VOHÁNKA, J. MOKREJŠ, M. HÁJKOVÁ, J. BOBČÍKOVÁ, P. BRÁNYIK, T. MELZOCH, K. SEDLÁŘ, K.

Originální název

Sekvenace genomu spodní pivovarské kvasinky

Český název

Sekvenace genomu spodní pivovarské kvasinky

Anglický název

Sequencing The Genome of Bottom Brewer's Yeast

Typ

článek v časopise

Jazyk

cs

Originální abstrakt

Saccharomyces pastorianus CCY48-91 je kmen pivovarské spodní kvasinky, která je hojně používána v českém pivovarství. Hlavním cílem práce bylo sekvenovat genom této kvasinky a učinit ho dostupným pro širokou vědeckou veřejnost. Data byla zpřístupněna hlavně z důvodu, že neexistuje mnoho průmyslových kmenů kvasinek, jejichž genom by byl znám a byl dostupný.

Český abstrakt

Saccharomyces pastorianus CCY48-91 je kmen pivovarské spodní kvasinky, která je hojně používána v českém pivovarství. Hlavním cílem práce bylo sekvenovat genom této kvasinky a učinit ho dostupným pro širokou vědeckou veřejnost. Data byla zpřístupněna hlavně z důvodu, že neexistuje mnoho průmyslových kmenů kvasinek, jejichž genom by byl znám a byl dostupný.

Anglický abstrakt

Saccharomyces pastorianus CCY48-91 is a strain of bottom-fermenting brewing yeast most commonly used in Czech brewing. The main goal of this study is to sequence its genome and make this assembly publicly available. Because there are not many industrial yeast strains that have been sequenced, this data could be of value to other researchers.

Klíčová slova

genom, kvasinka, Saccharomyces pastorianus

Rok RIV

2013

Vydáno

31.10.2013

Nakladatel

OMIKRON Praha, spol. s r. o.

Místo

Praha

Strany od

313

Strany do

316

Strany počet

4

BibTex


@article{BUT102036,
  author="Pavel {Dostálek} and Jan {Kvasnička} and Rudolf {Cejnar} and Jaroslav {Vohánka} and Martin {Mokrejš} and Jaroslava {Hájková} and Petra {Bobčíková} and Tomáš {Brányik} and Karel {Melzoch} and Karel {Sedlář}",
  title="Sekvenace genomu spodní pivovarské kvasinky",
  annote="Saccharomyces pastorianus CCY48-91 je kmen pivovarské spodní kvasinky, která je hojně používána v českém pivovarství. Hlavním
cílem práce bylo sekvenovat genom této kvasinky a učinit ho dostupným pro širokou vědeckou veřejnost. Data byla zpřístupněna hlavně
z důvodu, že neexistuje mnoho průmyslových kmenů kvasinek, jejichž genom by byl znám a byl dostupný.",
  address="OMIKRON Praha, spol. s r. o.",
  chapter="102036",
  institution="OMIKRON Praha, spol. s r. o.",
  number="10-11",
  volume="59",
  year="2013",
  month="october",
  pages="313--316",
  publisher="OMIKRON Praha, spol. s r. o.",
  type="journal article"
}