Detail předmětu
Praktikum z organické chemie
FCH-BC_OCH_PAk. rok: 2019/2020
Praktická výuka přípravy, izolace, separace a identifikace organických sloučenin na základě provedení konkrétních jednostupňových nebo vícestupňových syntéz. Osvojení základních a rozšiřujících laboratorních technik používaných při syntéze a následné izolaci organických látek.
Garant předmětu
Výsledky učení předmětu
Absolvovaním předmětu získajé studenti zejména schopnosti:
Práce s laboratorním zařízením a měřicími přístroji běžnými při organických syntézách.
Zkušenosti s preparací organických látek v laboratorním měřítku.
Zkušenosti s bezpečností práce a ochranou zdraví v chemické laboratoři při práci s organickými sloučeninami.
Doporučená nebo povinná literatura
Pazdera P., Potáček M.: Cvičení z metod organické chemie. MU, Brno 1997. (CS)
Sandler S.R., Karo W.: Sourcebook of Advanced Organic Laboratory Preparations. Academic Press, San Diego 1992. (CS)
Keil B. a kol.: Laboratorní technika organické chemie, NČSAV, Praha 1963. (CS)
Nováček E., Potáček M., Janků S.: Laboratorní technika ke cvičení z metod organické chemie. MU, Brno 2000. (CS)
CambridgeSoft: Organic Syntheses Website (http://www.orgsyn.org/) (CS)
Kizlink J., Bednařík, K.: Návody pro laboratorní praktikum z organické chemie. VUT, Brno 2009. (CS)
Gilbert J.C., Martin S.F.: Experimental Organic Chemistry. Brooks, Cole 2001. (CS)
Pitra J., Veselý Z., Kavka F.: Laboratorní úprava chemikálií a pomocných látek. SNTL, Praha 1969. (CS)
https://www.vutbr.cz/elearning/course/view.php?id= (CS)
Plánované vzdělávací činnosti a výukové metody
Výuka předmětu je realizována formou: Laboratorní cvičení - 4 vyučovacích hodin týdně. Vyučujícím a studentům je k dispozici e-learningový systém LMS Moodle.
Způsob a kritéria hodnocení
Pro získání zápočtu musí student:
Absolvovat 11 úloh během semestru.
Zvládnout teoretické principy úloh.
Odevzdat připravené a adjustované preparáty.
Odevzdat kompletně vypracované laboratorní protokoly.
Jazyk výuky
čeština
Osnovy výuky
V rámci prvního praktika je provedeno školení o organizaci, seznámení s jednotlivými úlohami a bezpečností v organické laboratoři. V následujících týdnech studenti provedou min. 11 z následujících úloh:
1. beta-Nitrostyren a 1,5-difenylpenta-1,4-dienon (nukleofilní adice karbonylových sloučenin)
2. meta-Dinitrobenzen (elektrofilní aromatická substituce, nitrace do druhého stupně)
3. Di-n-butylether (příprava etheru dehydratací alkoholu)
4. Ethylbromid a terc-butylchlorid (SN2 a SN1 reakce)
5. Anhydrid bicyklo[2.2.1]hept-2-en-5,6-dikarboxylové kyseliny a bicyklo[2.2.1]hept-2-en-5,6-dikarboxylová kyselina (Diels-Alderova reakce)
6. 4-Jodnitrobenzen a 1-[(4-nitrofenyl)azo]-2-naftol (diazotace aromatických aminů, Sandmeyerova reakce a kopulace)
7. Ethyl-acetát (Fisherova esterifikace)
8. Benzylidenfenylamin a benzylfenylamin ( kondenzace aminu s karbonylovou sloučeninou, redukce dvojné vazby)
9. N-(4-Hydroxyfenyl)acetamid (Paracetamol) a N-(4-Ethoxyfenyl)acetamid (Fenacetin) (acylace aminu a Wiliamsonova syntéza etheru)
9. Benzimidazol a benzotriazol (přípravy jednoduchých heterocyklů)
10. 3-Nitroanilin (parciální redukce nitrosloučeniny)
11. Difenylmethanol (benzhydrol) (příprava a reakce Grignardových činidel)
12. 2-(4-Methylbenzoyl)benzoová kyselina (Friedel-Craftsova acylace)
Poslední týden semestru je vyhrazen pro náhrady za zameškané (z důvodu nemoci) nebo neuznané (např. nedostatečné znalosti, výtěžky nebo nedodržení bezpečnostních pravidel) syntézy výše uvedených látek.
Podrobné návody a literatura pro jednotlivé úlohy jsou dostupné na https://www.vutbr.cz/elearning/course/view.php?id=
Cíl
Základem předmětu je prohloubení si základních a osvojení rozšiřujících laboratorních metod a technik (např. práce za snížené teploty, vakuová destilace, destilace s vodní parou) při syntéze a analýze organických látek (stanovení teploty tání, indexu lomu). Úlohy jsou voleny tak, aby obsahovaly nejběžnější a nejdůležitější typy chemických reakcí probíraných v hodinách organické chemie.
Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky
Kontrolována docházka, protokoly, odevzdání preparovaných sloučenin a stanovení jejich vlastností (teplota tání, varu, index lomu).
Zařazení předmětu ve studijních plánech
- Program BPCP_CHCHTE bakalářský, 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BKCP_CHCHTE bakalářský, 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BKCP_CHCHT bakalářský
obor BKCO_CHTOZP , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BPCP_CHCHT bakalářský
obor BPCO_CHTOZP , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
obor BPCO_CHMN , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinně volitelný
obor BPCO_CHM , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný - Program BKCP_CHCHT bakalářský
obor BKCO_CHM , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
obor BKCO_SCH , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný - Program BPCP_CHCHT bakalářský
obor BPCO_SCH , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BPCP_CHTM bakalářský, 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BKCP_CHTM bakalářský, 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BPCP_CHTOZP bakalářský, 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BKCP_CHTOŽP bakalářský, 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BKCP_CHTPO bakalářský
specializace BT , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BPCP_CHTPO bakalářský
specializace BT , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BKCP_CHTP bakalářský
obor BKCO_BT , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BPCP_CHTP bakalářský
obor BPCO_BT , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BPCP_CHTPO bakalářský
specializace CHPL , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BKCP_CHTPO bakalářský
specializace CHPL , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BPCP_CHTP bakalářský
obor BPCO_CHP , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BKCP_CHTP bakalářský
obor BKCO_PCH , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BPCP_CHTPO bakalářský
specializace PCH , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program BKCP_CHTPO bakalářský
specializace PCH , 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinný
- Program AKREDITACE revize bakalářský, 2. ročník, letní semestr, 3 kredity, povinně volitelný
Typ (způsob) výuky
Laboratorní cvičení
52 hod., povinná
Vyučující / Lektor
eLearning
eLearning: aktuální otevřený kurz