Detail publikace

Enkapsulace kofeinu do organických nanočástic

MATOUŠKOVÁ, P. MÁROVÁ, I.

Originální název

Encapsulation of caffeine into organic nanoparticles

Český název

Enkapsulace kofeinu do organických nanočástic

Anglický název

Encapsulation of caffeine into organic nanoparticles

Typ

přednáška

Jazyk

en

Originální abstrakt

Presented study was focused on possibilities of encapsulation caffeine in nanoparticles. Prepared particles were monitored for size and stability. The particles were exposed to model physiological conditions and after exposition, particles stability and amount of released caffeine was monitored.

Český abstrakt

Práce byla zaměřena na možnosti enkapsulace kofeinu do nanočástic. U připravených nanočástic byla sledována jejich velikost a stabilita. Částice byly také vystaveny modelovým fyziologických podmínkám a byla sledována jejich stabilita a množství uvolněného kofeinu.

Anglický abstrakt

Presented study was focused on possibilities of encapsulation caffeine in nanoparticles. Prepared particles were monitored for size and stability. The particles were exposed to model physiological conditions and after exposition, particles stability and amount of released caffeine was monitored.

Klíčová slova

kofein, enkapsulace, organické částice, dynamický rozptyl světla

Vydáno

07.12.2012

BibTex


@misc{BUT96707,
  author="Petra {Matoušková} and Ivana {Márová}",
  title="Encapsulation of caffeine into organic nanoparticles",
  annote="Presented study was focused on possibilities of encapsulation caffeine in nanoparticles. Prepared particles were monitored for size and stability. The particles were exposed to model physiological conditions and after exposition, particles stability and amount of released caffeine was monitored.",
  chapter="96707",
  year="2012",
  month="december",
  type="lecture"
}