Detail publikace

Obsah kaseinů v kravském mléce v závislosti na složení krmiva

DVOŘÁK, M. VESPALCOVÁ, M. DVOŘÁKOVÁ, I. MIČÍKOVÁ, I. KŘÍŽOVÁ, L.

Originální název

Obsah kaseinů v kravském mléce v závislosti na složení krmiva

Anglický název

The content of casein in cow's milk, depending on feed composition

Typ

přednáška

Jazyk

čeština

Originální abstrakt

Přednáška zaměřená na stanovení a porovnání kaseinových frakcí u pokusné a srovnávací skupiny dojnic.Přednáška prezentována na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity.Podán náčrt výzkumu s pokusnými skupinami krav Holštýnského plemene a jeho výsledky.

Anglický abstrakt

The lecture focused on the identification and comparison of casein fraction in experimental and comparison groups of dairy cows.

Klíčová slova

Caseins, cow milk

Klíčová slova v angličtině

kaseiny, kravské mléko

Autoři

DVOŘÁK, M.; VESPALCOVÁ, M.; DVOŘÁKOVÁ, I.; MIČÍKOVÁ, I.; KŘÍŽOVÁ, L.

Vydáno

28. 6. 2010

BibTex

@misc{BUT65840,
  author="Miloš {Dvořák} and Milena {Vespalcová} and Irena {Dvořáková} and Ivana {Mičíková} and Ludmila {Křížová}",
  title="Obsah kaseinů v kravském mléce v závislosti na složení krmiva",
  year="2010",
  note="lecture"
}