Detail předmětu

Organická chemie I

FCH-BCT_OCH1Ak. rok: 2016/2017

Základní pojmy, substituční efekty, termodynamika a kinetika organických reakcí. IUPAC nomenklaturní systém. Chemie alkanů a cykloalkanů, radikálové substituční reakce. Stereochemie, (R­S) systém, enantiomery, diastereomery, chiralita, optická aktivita. Základy organické strukturní analýzy: IR, NMR spektroskopie a MS spektrometrie. Chemie alkenů, alkadienů a alkynů. Elektrofilní a radikálové adiční reakce. Pericyklické reakce. Aromatické sloučeniny, elektrofilní aromatické substituční reakce, nukleofilní substituce - podmínky. Cross coupling reakce.

Jazyk výuky

čeština

Počet kreditů

6

Výsledky učení předmětu

Absolvováním kurzu Organická chemie I získá posluchač základní znalosti o reaktivitě a stereochemii základních uhlovodíků od alkanů po aromatické sloučeniny. Získané znalosti jsou podkladem pro absolvování předmětu Praktikum z organické chemie.

Plánované vzdělávací činnosti a výukové metody

Výuka předmětu je realizována formou: Přednáška - 2 vyučovací hodiny týdně, Cvičení - 3 vyučovací hodiny týdně. Vyučujícím a studentům je k dispozici e-learningový systém LMS Moodle.

Způsob a kritéria hodnocení

Pro získání zápočtu z předmětu Cvičení z organické chemie je podmínkou úspěšné absolvování zápočtové písemky se ziskem minimálně 50 bodů. Během semestru se občas tesuje znalost procvičené látky. Závěrečná zkouška je písemná (min. 60%).

Osnovy výuky

1. Základní pojmy. 2.+3. Alkany a cykloalkany, konformační rozbor. 4.+5. Stereochemie. 5.+ 6. Alkeny. 7. Alkadieny, termodynamická a kinetická kritéria průběhu reakcí. 8. Principy spektrální analýzy 9. Alkyny. 10.+11. Aromatické uhlovodíky.

Učební cíle

Cílem je získání základních znalostí pro pochopení struktury a reaktivity organických sloučenin. Jako nutný předpoklad je probráno IUPAC názvosloví organických sloučenin a základy stereochemie. Kurz pokračuje chemií jednotlivých typů uhlovodíkových skeletů (alkany a cykloalkany, alkeny, alkadieny alkyny a aromatické uhlovodíky), shrnuje a porovnává jejich vlastnosti.

Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky

Pro získání zápočtu z předmětu Cvičení z organické chemie je podmínkou docházka a úspěšné absolvování průběžných testů. Závěrečnou zkouškou je písemný test.

Základní literatura

McMurry J.: Organická chemie. VUTIUM 2007. (CS)
Průvodce názvoslovím organických sloučenin (podle IUPAC) (CS)
Solomons, Graham T. W. Organic chemistry (EN)
Fikr, Jaroslav, Kahovec Jaroslav. Názvosloví organické chemie, Rubico 2002, ISBN 80-85839-71-7 (CS)

Zařazení předmětu ve studijních plánech

Typ (způsob) výuky

 

Přednáška

26 hod., nepovinná

Vyučující / Lektor