Detail publikace

Production of single-cell oil and carotene-enriche biomass by red yeasts cultivated on waste glycerol

MÁROVÁ, I. HÁRONIKOVÁ, A. PETRIK, S.

Originální název

Production of single-cell oil and carotene-enriche biomass by red yeasts cultivated on waste glycerol

Typ

abstrakt

Jazyk

angličtina

Originální abstrakt

In this work some approaches to production of functionalized red yeast biomass enriched with carotenoids, ergosterol and other lipid compounds is discussed. Red yeasts as single-cel oil were discussed too.

Klíčová slova

single-oil cell, red yeasts, waste glycerol

Autoři

MÁROVÁ, I.; HÁRONIKOVÁ, A.; PETRIK, S.

Vydáno

28. 9. 2011

Nakladatel

Elsevier

Místo

Amsterdam/London/Oxford

ISSN

0958-1669

Periodikum

CURRENT OPINION IN BIOTECHNOLOGY

Ročník

22

Číslo

S1

Stát

Spojené království Velké Británie a Severního Irska

Strany od

S98

Strany do

S98

Strany počet

1