Detail publikace

Studie antioxidačních a antimutagenních účinků rostlinné potravy

PTÁČEK, Petr MÁROVÁ, Ivana BUŇKOVÁ, Radka MIKULCOVÁ, Andrea PEKAŘ, Miloslav

Originální název

Studie antioxidačních a antimutagenních účinků rostlinné potravy

Anglický název

Study of antioxidative and antimutagenic effects of plant foods

Typ

abstrakt

Jazyk

čeština

Originální abstrakt

Studie antioxidačních a antimutagenních účinků rostlinné potravy

Anglický abstrakt

Study of antioxidative and antimutagenic effects of plant foods

Klíčová slova v angličtině

antioxidants, antimutagenes, plant food

Autoři

PTÁČEK, Petr; MÁROVÁ, Ivana; BUŇKOVÁ, Radka; MIKULCOVÁ, Andrea; PEKAŘ, Miloslav

Vydáno

8. 9. 2003

Místo

Košice, Slovensko

ISSN

0009-2770

Periodikum

Chemické listy

Ročník

97

Číslo

8

Stát

Česká republika

Strany od

786

Strany do

787

Strany počet

2

BibTex

@misc{BUT60314,
  author="Petr {Ptáček} and Ivana {Márová} and Radka {Buňková} and Andrea {Mikulcová} and Miloslav {Pekař}",
  title="Studie antioxidačních a antimutagenních účinků rostlinné potravy",
  year="2003",
  journal="Chemické listy",
  volume="97",
  number="8",
  pages="786--787",
  address="Košice, Slovensko",
  issn="0009-2770",
  note="abstract"
}