Detail publikace

DAS BILD-ANALYSE-SYSTEM UND IHRE ANWENDUNG FÜR LEBENSMITTELUNTERSUCHUNG

TREMLOVÁ, B., ŠTARHA, P.

Originální název

DAS BILD-ANALYSE-SYSTEM UND IHRE ANWENDUNG FÜR LEBENSMITTELUNTERSUCHUNG

Anglický název

The Image Analysis System and It's Useing for Food Testing

Typ

článek ve sborníku ve WoS nebo Scopus

Jazyk

němčina

Originální abstrakt

a

Anglický abstrakt

The paper deals with the use of image analysis in the food-processing industry. It focuses on the possibility of quantitative and qualitative analysis of meat specimens.

Klíčová slova v angličtině

food processing industry image analysis

Autoři

TREMLOVÁ, B., ŠTARHA, P.

Rok RIV

2001

Vydáno

1. 3. 2001

Nakladatel

Offset Kőhler KG - Kiesweg 23 - 35396 Giessen

Místo

Garmisch-Partenkirchen

ISBN

3-930511-93-2

Kniha

41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes "Lebensmittelhygiene"

Číslo edice

1

Strany od

582

Strany do

587

Strany počet

6

BibTex

@{BUT69724
}