Detail publikace

Elektronický nos v oblasti bezpečnosti potravin

ADÁMEK, M. BENEŠ, D.

Originální název

Elektronický nos v oblasti bezpečnosti potravin

Český název

Elektronický nos v oblasti bezpečnosti potravin

Typ

abstrakt

Jazyk

cs

Originální abstrakt

Tato práce se zabývala konstrukcí jednoduchého levného přenosného zařízení založeného na platformě Arduino, které umožňuje měření a rozpoznávání vůní v potravinářství pomocí polovodičových senzorů plynů s možností sdílet naměřená data se vzdáleným serverem. V další fázi práce byla vytvořena testovací databáze vůní, které můžou sloužit k ochraně zdraví spotřebitele.

Český abstrakt

Tato práce se zabývala konstrukcí jednoduchého levného přenosného zařízení založeného na platformě Arduino, které umožňuje měření a rozpoznávání vůní v potravinářství pomocí polovodičových senzorů plynů s možností sdílet naměřená data se vzdáleným serverem. V další fázi práce byla vytvořena testovací databáze vůní, které můžou sloužit k ochraně zdraví spotřebitele.

Klíčová slova

Elektronický nos, bezpečnost potravin, Arduino, senzory plynů

Vydáno

06.12.2016

Nakladatel

Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky

Místo

Bratislava, SK

ISBN

978-80-89738-10-6

Kniha

„Mladí vedci – bezpečnosť potravinového reťazca“ zborník príspevkov z vedeckej konerencie

Edice

Prvé vydanie, December 2016

Číslo edice

1

Strany od

14

Strany do

14

Strany počet

1

BibTex


@misc{BUT130760,
  author="Martin {Adámek} and David {Beneš}",
  title="Elektronický nos v oblasti bezpečnosti potravin",
  annote="Tato práce se zabývala konstrukcí jednoduchého levného přenosného zařízení založeného na platformě Arduino, které umožňuje měření a rozpoznávání vůní v potravinářství pomocí polovodičových senzorů plynů s možností sdílet naměřená data se vzdáleným serverem. V další fázi práce byla vytvořena testovací databáze vůní, které můžou sloužit k ochraně zdraví spotřebitele.",
  address="Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky",
  booktitle="„Mladí vedci – bezpečnosť potravinového reťazca“ zborník príspevkov z vedeckej konerencie",
  chapter="130760",
  edition="Prvé vydanie, December 2016",
  howpublished="electronic, physical medium",
  institution="Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky",
  year="2016",
  month="december",
  pages="14--14",
  publisher="Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky",
  type="abstract"
}