čeština

2

Výuka předmětu je realizována formou: individuální konzultace. Vyučujícím a studentům je k dispozici e-learningový systém (LMS Moodle).

Kurz navazuje na základní znalosti organické chemie získané absolvováním kurzů Organická chemie I a II. Předmět rozvíjí poznatky v oblasti mechanismů reakcí organických látek, fyzikálně-chemikcého popisu reaktivity a popisuje stručnou formou moderní syntetické postupy v oblasti farmaceutické a potravinářské chemie. Pozornost je též věnována environmentálním aspektům organické syntézy ("green chemistry").

Clayden J., Greeves N., Waren S.: Organic Chemistry. Oxford University Press, 2012. (EN)
Anslyn E.V., Dougherty D.A.: Moder Physical Organic Chemistry. University Science Books, Sausalito,2006. (EN)
McMurry J.: Organická chemie. VUTIUM 2007. (CS)