Detail předmětu

Organizace přípravy výroby

FP-BopvPAk. rok: 2016/2017

Vymezení postavení a úlohy provozního managementu, včetně obslužných a pomocných činností, standardizace přípravy výroby.Patenty. Koncipování normativní základny řízení jako východiska managementu přípravy výroby. Zabezpečení provozuschopnosti. Nové technologie a pracovní techniky v organizaci přípravy výroby – Lean Production, fraktálový podnik. Řízení nepřetržité změny. Výroba světové třídy. Princip tahu a tlaku. Význam řízení předvýrobních etap.

Jazyk výuky

čeština

Počet kreditů

6

Garant předmětu

prof. Ing. Marie Jurová, CSc.

Zajišťuje ústav

Ústav managementu (ÚM)

Výsledky učení předmětu

Praktické dovednosti a znalosti pro řízení předvýrobních etap výrobního procesu v malých a středních výrobních podnikatelských subjektech.
Základ znalostí pro magisterské studium Řízení a ekonomika podniku.

Prerekvizity

Předmět navazuje na znalosti z předmětu Matematika I a II, Ekonomika podniku, Úvod do materiálových věd a inženýrství, Informatika a databázové systémy.

Plánované vzdělávací činnosti a výukové metody

Přednášky budou probíhat s využitím didaktické techniky za použití Power Pointu.
Cvičení budou probíhat jako výpočtové i laboratorní za použití produktu TPV 2000.
K získání přehledu o použití znalostí v praxi bude i exkurze ve výrobních podnicích.

Způsob a kritéria hodnocení

Kontrola průběžného studia a přípravy k absolvování cvičení v průběhu semestru a na závěr semestru pro získání zápočtu formou písemných testů a 100 % účasti v laboratorních cvičeních (náhrada neúčasti) a na exkurzi ve výrobním podniku.
Zkouška bude kombinovaná : písemná - 2 teoretické otázky a 2 výpočtový příklad - 70%. ústní zkouška - 30 % dle klasifikační stupnice ECTS, uvedené ve Studijní a zkušebním řádu VUT v Brně.

Osnovy výuky

Úvod do předmětu, základní pojmy TPV
Příprava výroby – technická dokumentace
Zavedení do výrobního procesu
Technicko-hospodářské normy, normativy
Typy výroby, formy výrobních procesů
Členění výrobních procesů
Technologie výrobních operací
Studie metod a měření práce a výkonu
Standardizace
Vybavenost technologických operací nářadím

Učební cíle

Získání znalostí pro řízení předvýrobních etap výrobního procesu jako základu inženýringu s vazbami na zavedení průmyslového inženýrství v praxi. Získání znalostí o projektové dokumentaci pro návrh a výrobu nového a inovovaného výrobku.

Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky

Účast na přednáškách je doporučená, ale poskytuje znalosti pro cvičení v laboratoři s produktem TPV 2000.
Účast na cvičení je povinná. Omluvená neúčast bude nahrazena ve zkouškovém období.Účast na exkurzi ve výrobních podnicích je také kontrolovaná.

Základní literatura

BENEŠOVÁ,A.,KOTLASOVÁ,V.,HRŮZOVÁ,H. Příprava a operativní řízení výroby. 1.vyd. Praha SNTL 1990, 265s., ISBN 80-08-00352-0 (CS)
HAYES,R.H.,WHEELWRIGHT,S.C. Dynamická výroba. Přel.Šálek,M., Praha Victoria Publishing 1993, 369s. ISBN 80-85605-20-1 (CS)
VYTLAČIL,M., MAŠÍN,J:, STANĚK,M. Podnik světové třídy. 1.vyd. Liberec IPI 1997,276s. ISBN 80-902235-1-6 (CS)
GREASLEY, Andrew. Operations management. Los Angeles: SAGE, 2008, iv, 172 s. ISBN 978-1-4129-1883-1. (EN)
JUROVÁ,M. a kol. Výrobní procesy řízené logistikou.. 1.vyd. Praha Albatros Media 2013, 260s. ISBN 978-80-265-0059-9 (CS)

Doporučená literatura

KAVAN,M.Výrobní a provozní management. 1.vyd.Praha Grada Publishing 2002, 424s., ISBN 80-247-4099 (CS)
SCHULTE, P. Komplex IT/ project management. New York CSC Press 2010, 314s. ISBN 0-8493-1932-3 (EN)
JUROVÁ,M. a kol. Výrobní procesy řízené logistikou. 1.vyd. Praha Albatros Media 2013, 260s. ISBN 978-80-265-0059-9. (CS)

Zařazení předmětu ve studijních plánech

  • Program BAK bakalářský

    obor BAK-EPM , 2. ročník, zimní semestr, povinný

Typ (způsob) výuky

 

Přednáška

26 hod., nepovinná

Vyučující / Lektor

prof. Ing. Marie Jurová, CSc.

Osnova

1. Úvod do předmětu, základní pojmy TPV
2. Příprava výroby – technická dokumentace
3.. Projektování výrobních systémů s využitím produktu TPV 2000.-5. 4.-5. Konstrukční (projektová) dokumentace
6.-7. Technologická dokumentace
8. Zavedení do výrobního procesu
9. Standardizace.. Technicko-hospodářské normy, normativy
10. Typy výroby, formy výrobních procesů
11. Členění výrobních procesů, způsoby technologických operací
12. Studie metod a měření práce
12. Metody optimalizace rozmístění pracovišť
13. Projektování štíhlé přípravy výroby s vazbami na environment

Laboratoře a ateliéry

26 hod., povinná

Vyučující / Lektor

Ing. František Milichovský, Ph.D., MBA, DiS.
Ing. Tomáš Šupina
Ing. Martina Žákovská

Osnova

1. Práce s technickou dokumentací
2. Tvorba výkonových norem
3. Výpočet normy spotřeby materiálu
4.-5. Návrh rozmístění pracovišť
6.-7..Projekt výrobního systému - rozvrhování půdorysné dispozice výrobních zařízení
8.. Kalkulace nákladů na součást i výrobek
9.. Měření výkonnosti pracovníků na pracovišti i výrobním úseku - produktivita práce
10. Hospodaření nářadím - vybavenost, hospodárnost, norma spotřeby nářadí
11-12. Procvičovaná problematika bude demonstrována pomocí případové studie a tréninkových produktu TPV 2000.
13. Praktické ověření poznatků formou praxe - exkurze ve výrobních podnicích.