- Pravděpodobně máte vypnutý JavaScript. Některé funkce portálu nebudou funkční.
Detail oboru
Potravinářská chemie
| Zkratka: | BPCO_CHP |
|---|---|
| Zaměření: | - |
| Garant: | doc. Ing. Jiřina Omelková, CSc. |
| Délka studia: | 3 roky |
| Program: | Chemie a technologie potravin |
| Fakulta: | Fakulta chemická |
| Akademický rok: | 2011/2012 |
Cíl:Zaměření oboru odráží trvale vysoký zájem o studium potravinářské chemie na FCH VUT v Brně. Umožňuje jednak plynulé pokračování ve studiu v navazujícím dvouletém magisterském studijním programu Potravinářská chemie a biotechnologie (PCHBT), jednak odchod absolventů do praxe a současně reflektuje potenciální rozšíření zájmu o studium včetně možnosti celoživotního vzdělávání pracovníků z praxe. |
Struktura předmětů s uvedením ECTS kreditů (studijní plán)
| Ročník 1, zimní semestr | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kód | Název | J. | Kr. | Sem. | Pov. | Uk. | Sk. | Ot. |
Povinný | ||||||||
| FCH-BCV_A1 | Angličtina pro chemiky I | cs | 0? | zimní | P | zá | ano | |
| FCH-BCT_BIO | Biologie | cs | 2 | zimní | P | zk | ano | |
| FCH-BCT_CHI1 | Chemická informatika I | cs | 3 | zimní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCT_CHL1 | Chemická legislativa I | cs | 0? | zimní | P | zá | ano | |
| FCH-BCT_MAT1 | Matematika I | cs | 4 | zimní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCT_ACH1 | Obecná a anorganická chemie I | cs | 8 | zimní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCT_ZLT | Základy laboratorní techniky | cs | 2 | zimní | P | kl | ano | |
|
Ročník 1, letní semestr | ||||||||
| Kód | Název | J. | Kr. | Sem. | Pov. | Uk. | Sk. | Ot. |
Povinný | ||||||||
| FCH-BCV_A2 | Angličtina pro chemiky II | cs | 2 | letní | P | zá | ano | |
| FCH-BCT_FYZ1 | Fyzika I | cs | 6 | letní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BAT_ACH2 | General and Inorganic Chemistry II | en | 6 | letní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCT_CHI2 | Chemická informatika II | cs | 3 | letní | P | zá | ano | |
| FCH-BCT_ACH2 | Obecná a anorganická chemie II | cs | 6 | letní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCA_OBT | Obecná toxikologie | cs | 2 | letní | P | zk | ano | |
| FCH-BAT_OCH1 | Organic Chemistry I | en | 6 | letní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCT_OCH1 | Organická chemie I | cs | 6 | letní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCT_PCM | Počítačová cvičení z matematiky | cs | 4 | letní | P | kl | ano | |
| FCH-BCT_ACH1_P | Praktikum z anorganické chemie I | cs | 5 | letní | P | kl | ano | |
| FCH-BCT_FYZ1_P | Praktikum z fyziky I | cs | 4 | letní | P | kl | ano | |
Povinně volitelný | ||||||||
| FCH-BCV_PSP | Psychologie a sociologie práce | cs | 3 | letní | PV | kl | 1 | ano |
| FCH-BCA_TEK | Technické kreslení | cs | 3 | letní | PV | kl | 1 | ano |
Skupiny volitelných předmětů | ||||||||
| 1 | povinnost: 1 předmět | |||||||
|
Ročník 2, zimní semestr | ||||||||
| Kód | Název | J. | Kr. | Sem. | Pov. | Uk. | Sk. | Ot. |
Povinný | ||||||||
| FCH-BCA_ANC1 | Analytická chemie I | cs | 6 | zimní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCV_A3 | Angličtina pro chemiky III | cs | 0? | zimní | P | zá | ano | |
| FCH-BCT_BIO | Biologie | cs | 2 | zimní | P | zk | ano | |
| FCH-BCA_FCH1 | Fyzikální chemie I | cs | 6 | zimní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCO_MIB | Mikrobiologie | cs | 2 | zimní | P | zk | ano | |
| FCH-BAT_OCH2 | Organic Chemistry II | en | 6 | zimní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCT_OCH2 | Organická chemie II | cs | 6 | zimní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCA_ANC1_P | Praktikum z analytické chemie I | cs | 3 | zimní | P | kl | ano | |
| FCH-BCA_FCH1_P | Praktikum z fyzikální chemie I | cs | 3 | zimní | P | kl | ano | |
Povinně volitelný | ||||||||
| FCH-BCT_MAT2 | Matematika II | cs | 4 | zimní | PV | zk,zá | 1 | ano |
| FCH-BCT_EMT | Měřicí technika | cs | 4 | zimní | PV | zk,zá | 1 | ano |
| FCH-BCT_ACH2_P | Praktikum z anorganické chemie II | cs | 6 | zimní | PV | kl | 1 | ano |
|
Ročník 2, letní semestr | ||||||||
| Kód | Název | J. | Kr. | Sem. | Pov. | Uk. | Sk. | Ot. |
Povinný | ||||||||
| FCH-BCA_ANC2 | Analytická chemie II | cs | 6 | letní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCV_A4 | Angličtina pro chemiky IV (B1) | cs | 4 | letní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCA_BCH1 | Biochemie I | cs | 2 | letní | P | zk | ano | |
| FCH-BCA_FCH2 | Fyzikální chemie II | cs | 6 | letní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BAA_FCH2 | Physical Chemistry II | en | 4 | letní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCA_ANC2_P | Praktikum z analytické chemie II | cs | 5 | letní | P | kl | ano | |
| FCH-BCT_OCH_P | Praktikum z organické chemie | cs | 4 | letní | P | kl | ano | |
Povinně volitelný | ||||||||
| FCH-BCA_MCH | Makromolekulární chemie | cs | 2 | letní | PV | zk | ano | |
| FCH-BCA_FCH2_P | Praktikum z fyzikální chemie II | cs | 2 | letní | PV | kl | ano | |
| FCH-BCO_ODP_P | Odborná praxe - PCH | cs | 4 | letní | PV | zá | 1 | ano |
| FCH-BCA_ISO | Systémy jakosti a ISO normy | cs | 2 | letní | PV | kl | 1 | ano |
|
Ročník 3, zimní semestr | ||||||||
| Kód | Název | J. | Kr. | Sem. | Pov. | Uk. | Sk. | Ot. |
Povinný | ||||||||
| FCH-BCO_ACP1 | Analytická chemie potravin I | cs | 4 | zimní | P | zk | ano | |
| FCH-BAO_ACP1 | Food Analysis I | en | 4 | zimní | P | zk | ano | |
| FCH-BAA_CHI1 | Chemical Engineering I | en | 5 | zimní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCA_CHI1 | Chemické inženýrství I | cs | 5 | zimní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCO_CHP1 | Chemie potravin I | cs | 2 | zimní | P | zk | ano | |
| FCH-BCO_BCH_P | Praktikum z biochemie | cs | 3 | zimní | P | zá | ano | |
| FCH-BCA_CHI1_P | Praktikum z chemického inženýrství I | cs | 2 | zimní | P | kl | ano | |
| FCH-BCO_MIB_P | Praktikum z mikrobiologie | cs | 3 | zimní | P | zá | ano | |
| FCH-BCO_ZPT | Základy potravinářských technologií | cs | 4 | zimní | P | zk | ano | |
Povinně volitelný | ||||||||
| FCH-BCO_BIO1 | Bioinženýrství I | cs | 6 | zimní | PV | zk,zá | 1 | ano |
| FCH-BCO_BIT1 | Biotechnologie I | cs | 6 | zimní | PV | zk,zá | 1 | ano |
| FCH-BCO_MOG1 | Molekulární genetika I | cs | 4 | zimní | PV | zk | 1 | ano |
| FCH-BCO_ZAV | Základy výživy | cs | 4 | zimní | PV | zk | 1 | ano |
|
Ročník 3, letní semestr | ||||||||
| Kód | Název | J. | Kr. | Sem. | Pov. | Uk. | Sk. | Ot. |
Povinný | ||||||||
| FCH-BCO_BAP | Bakalářská práce | cs | 12 | letní | P | zá | ano | |
| FCH-BAA_CHI2 | Chemical Engineering II | en | 5 | letní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCA_CHI2 | Chemické inženýrství II | cs | 5 | letní | P | zk,zá | ano | |
| FCH-BCO_ACP_P | Praktikum z analytické chemie potravin | cs | 4 | letní | P | kl | ano | |
| FCH-BCA_CHI2_P | Praktikum z chemického inženýrství II | cs | 2 | letní | P | kl | ano | |
| FCH-BCO_PUP | Principy uchovávání potravin | cs | 4 | letní | P | zk | ano | |
Povinně volitelný | ||||||||
| FCH-BCO_BCH | Bytová chemie | cs | 2 | letní | PV | kl | 1 | ano |
| FCH-BCO_KCH | Kosmetická chemie | cs | 5 | letní | PV | zk | 1 | ano |
