čeština

4

Studenti získají ucelený přehled o moderních konceptech řízení výroby, metod používaných v rámci jednotlivých systémů a jejich zavádění ve výrobních systémech. Získají znalosti o plánovacích a rozvrhovacích metodách a optimalizaci výrobních plánů.

Studenti by měli mít znalosti základů řízení výroby, řízení jakosti, matematiky a statistiky a metod operační a systémové analýzy.

Výuka probíhá formou přednášek, které mají charakter výkladu základních principů, metodologie dané disciplíny a problémů. Cvičení podporují zejména praktické ovládnutí látky vyložené na přednáškách.

Podmínkou zápočtu je týmová prezentace řešení semestrálního projektu a zápočtový test s výsledkem alespoň 40% správně zodpovězených otázek.

Získání znalostí moderních koncepcí řízení výroby s důrazem na strategickou úroveň. Studenti se naučí aplikovat metody řízení a plánování, optimalizačním metodám a metodikám zavádění moderních konceptů výroby vedoucí k efektivní a štíhlé výrobě. Budou schopni se aktivně podílet na realizaci změn ve výrobě prostřednictvím analytických nástrojů a počítačové simulace.

Účast na přednáškách není povinná, ale doporučuje se. Docházka na semináře je povinná a kontrolovaná. Omluvená absence na seminářích může být nahrazena konzultacemi s vyučujícím. V průběhu semestru je prováděna průběžná kontrola zpracování semestrálního projektu vyučujícím.

KEŘKOVSKÝ, M., VALSA, O. Moderní přístupy k řízení výroby. 2. vydání. Praha: C.H.Beck, 2012. 154 s. ISBN 978-80-7179-319-9. (CS)
JUROVÁ, M. a kol. Výrobní a logistické procesy v podnikání. 1.vyd. Praha: Grada Publishing, 2016. 254 s. ISBN 978-80-247-5717-9. (CS)
MONDEN Y.: Toyota Production System. An Integrated Approach to Just-In-Time. 2.vyd. Chapman&Hall, 1994. 423 s. ISBN 0-412-58220-1 (EN)

KAVAN, M.: Výrobní a provozní management. 1.vyd. Praha, Grada Publishing, spol. s r.o., 2002, 424 s. ISBN 80-247-0199-5 (CS)
TOMEK, G., VÁVROVÁ, V.: Řízení výroby. 2.vyd. Praha, Grada Publishing, spol. s r.o., 2000, 412 s. ISBN 80-7169-955-1 (CS)
PANDE, P.S., NEUMAN, R.P., CAVANAGH, R.R.: Zavádíme Metodu Six Sigma aneb jakým způsobem dosahují renomované světové společnosti špičkové výkonnosti. 1.vyd. Brno, TwinsCom s.r.o., 2002. 416 s. ISBN 80-238-9289-4 (CS)
MAŠÍN, I., VYTLAČIL, M.: Cesty k vyšší produktivitě. Strategie založená na průmyslovém inženýrství. 1.vyd. Liberec, Institut průmyslového inženýrství. 1996. 254 s. ISBN 80-902235-0-8 (CS)
VYTLAČIL, M., MAŠÍN, I., STANĚK, M.: Podnik světové třídy. Geneze produktivity a kvality. 1.vyd. Liberec, Institut průmyslového inženýrství. 1997. 276 s. ISBN 80-902235-1-6 (CS)

20 hod., povinná

Cvičení jsou zaměřena na aplikace získaných poznatků z přednášek při postupném zpracovávání individuální semestrální práce a její realizace prostřednictvím počítačového modelu.
Definice celkové a výrobní strategie firmy.
Technická dokumentace, metody optimalizace rozmístění pracovišť.
Tvorba plánů výroby a plánů zásobování s využitím pokročilých plánovacích metod a zabezpečení stability těchto plánů.
Aplikace konceptů řízení výroby.
Tvorba počítačového modelu navrženého výrobního systému.
Prezentace semestrální práce.